最近阴雨绵绵,气温降低,不少人因为穿得少而着凉,引起咳嗽。这咳嗽很是难缠,有的人咳了一周还未见好。在此,广东省第二中医院主管中药师余丽给您推荐化橘红。
化橘红是广东省化州市特产,也是中国国家地理标志产品。其为芸香科柑橘属植物化州柚未成熟或者是近成熟的干燥外层果皮。中医认为,化橘红有燥湿化痰、消食化积、止咳平喘、镇静安眠、抗菌消炎、醒酒的功效。主要用于治疗风寒所致咳喘痰多,以及咳嗽呃逆,食积不化,脘腹胀满等病症。它尤其是治疗老年性慢性咳嗽,虚寒性咳喘的佳品。
余丽指出,化橘红用于咳嗽,无论热咳或寒咳,服之均可见效。同时,化橘红对于抽烟喝酒引发的喉咙损伤也有不错的效果。经常需要饭局应酬的,平时也可以用化橘红泡泡茶,对于行气消滞有很好的帮助。
行气消滞泡水饮
日常生活中,化橘红片可以泡水喝。建议采用80^OC以上的开水泡饮。常用量为三克左右,也就是1~3片,类似饮茶的方式。化橘红同样可以使用煲好的汤去泡。需要喝化橘红的人,就在自己盛好的热汤里放几片化橘红,而不是放下去一起和汤料一起煲。
止咳甘橘川贝汤
材料:甘草3g,化橘红10g,半夏10g,川贝10g,瘦肉50g;
做法:药材洗净后加水200ml,隔水蒸炖1小时下盐调味即可;
功效:理气化痰,宣肺止咳;
适用人群:老慢支、肺气肿的病人,表现为痰白黏稠者适宜食用。(记者 张华 通讯员 李朝 金小洣)
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